Reklama
  • Wczoraj, 29 lipca (15:05)

    1. Przygotuj ją w łagodnej wersji: z pietruszką, tymiankiem, oliwą i innymi ziołami. Mięso (np. schab) przełóż do naczynia i zalej marynatą. Od czasu do czasu lekko ją zamieszaj i przewróć mięso. Po godzinie wyjmij je i piecz. 2. W wersji na ostro do zalewy dodaj po prostu zmiażdżony czosnek, szczyptę chili i ostrą mieloną papryczkę. 3. A może przygotujesz czasem marynatę na słodko? Dodaj do niej łyżkę miodu oraz łyżeczkę słodkiej papryki. Ostre składniki tym

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 9 lipca (15:00)

    Robert Sowa - znany kucharz, autor książek kulinarnych, właściciel restauracji Sowa&Przyjaciele. Lubisz naleśniki, knedle, pierogi? Sprawdź, jak wyśmienicie smakują podane z orzeźwiającymi sosami. Przygotujesz je w zaledwie 5 minut! Cytrynowy: zagotuj 1 i 1/2 szkl. mleka. Dodaj po 3 łyżki cukru i masła oraz sok i skórkę z 1 cytryny. Zdejmij z ognia. Wymieszaj żółtko z 1/2 szkl. zimnego mleka. Wlej do gorącego mleka. Ponownie postaw na ogniu i gotuj, aż sos zac

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 9 lipca (11:05)

    Składniki: ● szklanka zielonych oliwek bez pestek i dodatków ● łyżeczka kaparów ● 2 małe ząbki czosnku ● kilka listków bazylii ● nieduża gałązka natki pietruszki ● łyżeczka soku z cytryny ● 3 łyżki oliwy ● świeżo mielony pieprz ● ewentualnie sól (jednak ostrożnie, jeśli oliwki są mocno słone)

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 18 czerwca (12:00)

    50 dag bobu, 30 dag spaghetti, garść listków bazylii, mala cebula, ząbek czosnku, 20 dag śmietany kremówki, łyżka masła, sól, kolorowy pieprz

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 16 czerwca (12:05)

    Podgrzej 1/3 szkl. bulionu i 1/3 szkl. śmietanki 22 proc. Dodaj 10 dag sera pleśniowego, rozpuść. Dopraw solą, białym pieprzem i sokiem z cytryny.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 16 czerwca (12:05)

    Włoski sos idealny do mięs, sałatek oraz makaronu. Jest pyszny i niezwykle aromatyczny, a jego przygotowanie wcale nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 4 czerwca (11:05)

    W prosty sposób zrobisz warzywa pod beszamelem. Zapiecz pora, brokuły z żółtym serem lub mieszankę warzyw (z mrożonki). Na podgotowane warzywa wylej sos beszamelowy.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 2 czerwca (15:00)

    Chrzanowy z pomarańczą Obierz i drobno zetrzyj 5 kwaskowych jabłek. Natychmiast skrop je sokiem z cytryny. Potem wymieszaj z 1/2 szklanki startego chrzanu (ze słoika). Pomarańczę sparz i wytrzyj do sucha. Zetrzyj z niej skórkę i wyciśnij sok. Dodaj do chrzanu z jabłkami. Przypraw do smaku solą oraz cukrem. Serowy z oliwkami Do miseczki włóż 20 dag mięk

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 26 maja (14:06)

    Składniki: dojrzałe awokado, ok. 4 dag obranych pistacji solonych, 2 łyżki jogurtu naturalnego, łyżeczka soku z cytryny.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 13 maja (12:05)

    Składniki: 2 szklanki bazylii (dobrze ściśniętej), 3-4 ząbki czosnku, 3 dag orzechów włoskich, sól, łyżka startego parmezanu, 100 ml oliwy

    Czytaj więcej Komentarzy:0