Reklama
  • Czwartek, 11 grudnia (14:10)

    Knedle z owocami, ale też kluski leniwe czy pierogi na słodko, warto serwować z rozpływającym się w ustach sosem. Najszybciej przygotujesz go, mieszając gęstą śmietanę z cukrem. W roli sosu sprawdzi się także waniliowy serek homogenizowany albo mus ze zmiksowanych mrożonych owocow, np. malin. Jeśli zaś chcesz podać sos na słodko, przygotuj beszamel! Z łyżki masła i łyżki mąki zrób zasmażkę, zalej ją szklanką zimnego mleka i mieszaj, a

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 4 grudnia (11:05)

    • 1 duże awokado • sok z 1/2 limonki • garść świeżej posiekanej kolendry • 1/2 małej czerwonej cebuli • 1/2 łyżeczki mielonego kuminu (kminu rzymskiego) • 1-2 łyżki oliwy z oliwek • 1 ząbek czosnku • szczypta soli i pieprzu

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 4 grudnia (11:05)

    • 500 ml jogurtu greckiego (możliwie gęstego) • 1 duży ogórek • 3-4 ząbki czosnku • 1 łyżka oliwy z oliwek • sól, pieprz • koperek do dekoracji.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Czwartek, 4 grudnia (11:05)

    • 2 czerwone papryki • 4 ząbki czosnku • 200 g przecieru pomidorowego • 1 duża cebula • 1 łyżka wytrawnego białego wina • 1 łyżka octu z białego wina • szczypta chili w proszku • 1 łyżeczka słodkiej, mielonej papryki • 2 łyżeczki cukru • oliwa • sól i pieprz • natka pietruszki

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 21 listopada (08:05)

    Jest delikatny, aksamitny i… nie sposób go zepsuć. A przy tym idealnie pasuje zarówno do mięs, warzyw, jak i makaronu! Przekonaj się sama!

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 18 listopada (14:05)

    Mały słoiczek w sklepie sporo kosztuje. Wobec tego robię sos sama. Z trochę tańszych składników. A efekt? Makaron przyrządzony z moim domowym pesto też jest pyszny. Krok 1: Przygotowuję duży pęczek świeżej bazylii, 3/4 szklanki oliwy, 3-4 ząbki czosnku, pół ugotowanego, wystudzonego ziemniaka, sól, pieprz, a zamiast drogich orzeszków piniowych biorę sporą garść ziaren słonecznika. Krok 2: Kiedy makaron, np. tagliatelle, czyli grube, płaskie wstążki albo grube spaghetti gotuje się, zacz

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 7 listopada (08:05)

    Składniki: 10 czerwonych cebul , ocet balsamiczny, papryczka chili lub pepperoni, cukier, kilka gałązek świeżego tymianku.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 7 listopada (08:05)

    Składniki: 6 żółtek, ok. 300 ml oleju, łyżka musztardy (najlepiej ostrej, np. Dijon), łyżeczka octu winnego, szczypta soli.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 7 listopada (08:05)

    Składniki: puszka obranych, krojonych pomidorów (lub 3 duże dojrzałe pomidory), 1-2 łyżeczki przecieru pomidorowego, pół cebuli, papryczka chili, łyżka cukru lub miodu, ocet winny, kawałek jabłka.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 28 października (08:05)

    Jest słodko-ostry za sprawą musztardy. Doda smaku kurczakowi, polędwiczce.

    Czytaj więcej Komentarzy:0